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料理

幸せをお裾分けする世界で1つの祝宴料理

One WeddingCourse

フレンチと和をベースに、旬と新鮮さをプラスしたシェフ渾身のオリジナルメニューでおもてなしいたします。

10,500円コース

おしながき

Amuse-bouche
碧海からのメッセージ~、花瓶に見立てた彩り野菜たちの菜園
Premier
さざえとエスカルゴバターのパイ包み
Soupe
旬の野菜を絹のような滑らかなポタージュに仕上げて
Faire un potage de legume de sasonies doux comme de la soie
Poisson
カリッと焼きあげたイサキに純白のソースを添えて
Granité
お口直しの氷菓
Se reposer de la baguette
Viande
特選牛フィレ肉のロティ、季節の温野菜添え
Rôti de Filet de Bouef au légume de saison
Repas
いくらの御飯とお吸い物
Dessert
ウェディングケーキとフルーツ
Gâteau de noces et Fruit
Café
コーヒー
Café ou Thé

計9品 10,500円 (税込)

※季節に合わせた料理を御用いたします。
※メニューは一例です。

オリジナルの手作りウエディングケーキ

独自のアイデアで生み出す、花の宴のウェディングケーキ

披露宴に欠かせないウエディングケーキ。
お二人の出会いやエピソードをケーキに表現したり、季節のフルーツや花でデコレートしたり…。
お二人の希望に合わせて、ハンドメイドでお作りいたします。
女性のゲストに大人気のデザートブッフェも承っております。オープンテラスを利用すれば、盛り上がること間違いなしです。

ケーキカットの後はドルチェとしてゲストの方々に。

独自のアイデアで生み出す、花の宴のウェディングケーキ

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